2013年06月

椿の花が楽しみ

寄せ植えになっていた榊・椿・緑の花
 花が咲き終わったのを期に植替えました

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まさか芽が出ると思わなかった貴船の椿
まさか根付くと思わなかった東山浄苑の榊
まさか葉から花が咲くとは思わなかった花

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  三つの鉢に植替えしました

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2011年 貴船椿の実を埋めたのを忘れ
2012年 初詣で買ってきた榊を挿しました
椿は榊のすぐ側に 芽を出してしまいました
榊は1年半枯れないけど根は出来てる?
椿と近すぎて心配で切り離せませんでした

椿の花が咲いてくれるのはいつでしょうね

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6月の月命日

ノン様の月命日です

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お酒を断ってコーヒー大好きに
今日はクッキーをお供に飲んでね

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花ローソクも“牡丹”から
“紫陽花”に替えましたよ

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みほとけは まなこをとじて
 みなよべば さやかにいます
 わがむねに さやかにいます

   1年と10ヶ月ネ

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スポーツ教室見学

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ミッキーは水泳・板なしで泳げるのはいつ
ユッキーは跳箱・上手に飛べるのはいつ
 未来のアスリート がんばれ

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スポーツ教室が終わったら昼時でした
みんなで食事をするのはお正月以来です
1人で食べるより100倍美味しいネ

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唐揚げ大好きなユッキー
ミッキーのデザートはクレープでした

家まで送ってもらって幸せ

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ともちんの誕生日

今日はともちんの誕生日です

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久しぶりにお赤飯を炊きました

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一汁〇菜です
お赤飯炊いてお祝いしたつもりだけど
粗々食でごめんね
今度は 鯛の御頭付 でも買っとくね
でもなんとなく一緒に食べた気分だよ

お隣の国では誕生日には「わかめ汁」
我家は豆腐を入れた母ちゃんの「あおさ汁」
三浦春馬君もテレビで“青さ汁”作ってたっけ
大分県出身なのかな?

ともはお豆さん系は好きじゃなかったよね
豆製品は食べた方がいいよ
いつまでもまめでいてほしい親心です

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癒しの植物園

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薔薇の花は今年も咲き誇っていました

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私好みの“絵日傘”も昨年同様愛らしい

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真っ白で清楚な“しゃくやく”も咲みだれ
 初めての花 ブルーとピンクの“デルフィニウム”

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秋の花“コスモス”も 道端で小さな蕾をつけ
 冬の花“クリスマスローズ”もけなげに咲いてます

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京のユルキャラ まゆまろ(繭麿)にも会え
 時計の針は早3時25分をさしていました

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家の植物園桜の“親桜”の紅い実も確認
 園前で終会です  地下鉄で帰宅しました

   身も心も癒されました

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太極拳野外授業

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今年も植物園で・・・ お弁当 美味しい!

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木漏れ日の中で演舞・・・ 超きもちいい!

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演舞のあと・・・  決めポーズもバッチリ!

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通りすがりの方が撮影・・・  ありがとう!

出欠も忘れずに・・・お疲れさまでした!!

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マーマレード パートⅡ

先日と作り方を少しだけ変えてみました

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甘夏は皮に塩をまぶし たわしでこすり洗う
オレンジピーラーで放射状に切り込みを入れる
皮をむき白い部分は取らない(ペクチンを残す)

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野菜スライサーで 皮を薄く削る
削れないものは包丁で切り 総重量を計る
ボールに入れ 水を入れて もみ洗いをする
黄色い水が濁らなくなる迄繰り返し硬く絞る
身は袋・種を取除き 手で身を細かくつぶす
総重量を計っておく(身は写真撮り忘れ)
皮と身をもみあわせて1~2時間おく
砂糖は総重量の40%(好みで50%)

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鍋に皮・身と水をひたひたに入れ火にかけ
はじめは強火で煮立ってきたらアクをすくい
弱火にして時々混ぜながら25~30分煮る
皮の外側が軟らかくなるまで 水煮にする
水がひたひたになったら砂糖1/3を入れ5分
残りの砂糖も必ず味を見ながら入れていく
酸味が足りなければ レモン汁を加える
全体がトロリとなったら 出来あがり
冷めると固くなるので 煮詰めない事
熱湯消毒した瓶で保存する
 (写真は仮の容器で密封ではありません)

パートⅠも美味しかったのですが
パートⅡの方が見た目も美味しそう
   酸性ペクチンも残り 私好みかナ


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万華鏡

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最後に添乗員さんに3人を撮って頂き
フラワートレイン・花回廊にも名残り惜しんで・・・

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バスに乗り 蒜山高原のシャクナゲをかけて
ジャンケン大会が行われました
マッチさん もう少しだったのに 残念!!
夕食の岡山名物“まつり寿司”美味でした

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ゆりの館で初めて見た 「万華鏡」の花

ぐるぐる回すと美しい模様になる万華鏡
蒜山高原・花回廊と色とりどりの花々を
いっぱい見たので私の頭の中も万華鏡

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京都に着く頃には
空に月が出て 茜色に染まっていました

運転手様 添乗員様 ガイド様
1日 ほんとうにお疲れさまでした

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メインフラワーはゆり

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メインフラワーなのにまだ硬い蕾でした

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<ゆりの館>
メインフラワーのゆりが1年中展示されていて
花にまつわる展示会も行われているとか

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花のウェディングドレス

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<フラワードーム>
直径50m高さ21mの大温室です
花回廊のメイン施設です

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熱帯・亜熱帯の植物を中心に 洋ラン
ハイビスカスが1年中華やかに彩ります

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ダイオウヤシ・サボテン・バナナなども
ポトスは家のより20倍大きく 驚きました

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ドームの中の“胡蝶蘭のウエディングドレス”

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お色直しはドームを出てからしました

なんだか ほっこり幸せな気分

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